Julefrokost 2025

Her kan I se vores julefrokoster.

Julebuffet 1

 
Hvide sild med løg og karrysalat
½ æg med rejer og hjemmelavet mayonnaise
Fiskefilet med grov remoulade og citron
Sylte af svinenakke med rødbeder og sennep
Lun leverpostej med bacon og svampe
Kogt hamburgerryg, medister og grønlangkål
Brunede kartofler
Brieost med druer og kiks
Risalamande med kirsebærsauce
Brød og smør
 

Pris pr. person

195,-

Julebuffet 2: 

 
Marinerede sild med karrysalat
Stegte sild med løg
Sylte med rødbeder og sennep
Varmrøget laks serveres kold med rørt dressing, friske citroner og tomat pynt
Roastbeef hertil remoulade og ristede løg
Glaseret skinke og små bagte kartofler
Ribbenssteg og rødkål
Oste med tilbehør og kiks
Ris á la mande med kirsebærsovs
 

Pris pr. person

265,-

Tilkøb: 

 
Tarteletter med høns i asparges 29 kr. pr. person
Mørbrad bøffer med bløde løg i svampesauce 35 kr. pr person
Glaseret juleskinke med stegte kartofler 35 kr. pr. person
Lun ribbensteg med rødkål 35 kr. pr. person
Gravad laks med sennepsdressing 27 kr. pr person
+45 27 83 24 34
Bestilling@guldbrandtcater.dk